馋哭了!明天跑完马拉松,双流这些地方必须挨个打卡!

2019-09-07 19:19 馋哭了!明天跑完马拉松,双流这些地方必须挨个打卡!已关闭评论

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明天(9月8日)7:30

2019中国成都(双流)女子半程马拉松

又要开跑啦!

跑完女子半程马拉松

各位美女们第一件事是要干啥?

当然是要补充能量啦!


双流这些美食!

一定不能错过!


乔一乔怪味餐厅


这家餐厅是成都很有特色

干锅餐厅之一

怎么能错过

这里最出名的还是

干锅鸭唇和鸭唇

点!!!

干锅香辣味十足

锅底端上来的时候就特别香

隔壁家的小孩都馋哭了

嘬起鸭翅

肉质饱满

一口下去浓浓的火锅味

辣与香并存

让人欲罢不能

还要跟鸭子来一个亲吻

不好意思

鸭头已经饱蘸了汤汁

用力嘬一口

满口的鲜香

必须连骨头都啃的干净净的

最值得说一下的就是这个锅底

炒过秘制干辣椒和辣椒油

说辣也不是很辣

辣中能品出一丝丝甜


店名:乔一乔怪味香锅

地铁站:双流广场站C口

地址:金河路艺术公园D座



老妈兔头


说起双流,好吃嘴们肯定对双流的老妈兔头不得陌生撒。每天有着来自全国各地的车车来到这里,就只是为了尝一尝传说中的老妈兔头!


“ 成都仅此一家,绝无分店 ”


推荐菜品:兔头、卤菜


推荐理由:兔头的“品相”都很好,轻轻一撕就开了。兔头和卤菜都相当的入味,兔头分为五香和麻辣两种味道哦。

除了兔脑壳,还有鸭脑壳、冒菜那些的。如果觉得在店铺里吃,还不够尽兴,还可以真空包装,打包带走哦。

地址:双流区藏卫路北二段54号



双双再问问大家

双流除了老妈兔头出名

还有什么呢?

猜猜看

那必须是肥肠


在双流的肥肠界里

很出名的就是

李记无名蘸水肥肠

一般不喜欢吃肥肠的人

都觉得这家的拌肥肠特别好吃

肥肠处理的特别干净

凉拌的水平绝对达到了自贡菜的水平

冲着这份肥肠

都能吃下一大碗饭

一口肥肠➕腌萝卜

绝了!!!


来李记蘸水肥肠还有一点

就是能感受街边的小馆子

专门选一个路边的位置

来一份热腾腾的蘸水肥肠

有种回家的感觉

肥肠不光干净还很Q弹

从蘸料中拿出来

必须要弹一弹才能进入嘴里

这也是双流10多年的老店了

双双一直觉得

真正的美食就在街头!!


还要特别说一下的

还是这个蘸水

蘸水也是精华

点睛之笔


汤底下垫的白菜也是煮的刚刚好

这种滴着油的感觉

确实让人控制不住啊

地铁站:东升站A口

地址:东升街道城北中街31号


鸡毛店


一家很有农家风格的川菜店

虽然有多家分店

但双流这家店最具有资格

吃了一次还想再去

特色巴骨肉

第一次见到这么实在的猪蹄

啃起来超爽

糯米蒸排骨几乎每桌必点

糯米蒸得软糯入味

排骨一入口就骨肉分离

锅边馍,太好吃啦!

薄薄脆脆

拿它来当主食,美味!

地点:福田路28号


巧抄手


凡是在双流读过书的人,说起巧抄手都有一种难以忘却的情怀。双双的发小就是双流毕业的,现人在国外,一问她双流哪有好吃的,首推就是巧抄手!


巧抄手,顾名思义巧手包的抄手。他们家的抄手的是现吃现包,而且包法有点像馄饨,皮薄馅多。口味也有很多种花样,麻辣、怪味、糖醋、酸汤,总有一种适合你的胃。


麻辣的红汤,里面加了事先炒过的干海椒、芝麻,小葱,吃起特别香。汤头浓郁,微微有点麻麻的感觉。他们家的干拌牛肉炸酱也值得一吃,用的是细面,有嚼劲儿又入味。面上不显山露水的牛肉臊子搅拌之后,又干又香,且分量不多不少刚好和到面的最后一口。


除了抄手和面,还有肥肠粉,锅盔,生意好的不得了。朋友都说这是双流最好吃的抄手了。

地址:双流区 东升街道棠湖东路一段73号


唐抄手


唐抄手的老板是一对老年夫妇,细细数来也已经开了三十年,是很多80后90后双流人从小吃到大的味道。

抄手选材很好,皮薄肉嫩,调料略带微微的回甜,很纯粹的老味道。烫一碗加了酱油的白菜,白菜清甜的口感中又带有酱油的咸鲜,和成都不太一样。

卖抄手的店很多,但是能够让人留恋和牵挂的实在不多,唐氏夫妇年龄渐大,他们的儿子不愿意接班,也许不久以后,就再也吃不到这样让人怀念的老味道了。

地址:双流花月东街113号


袁荞面


在这个快节奏的时代,传承似乎变得困难。在双流,袁荞面却是真正传承了三代人,至今已有一百多年历史。

袁奶奶80多岁了,至今还在店里面亲自帮忙做荞面,面对镜头她有着一份手艺人的骄傲,也有着一份少女的娇羞,笑得十分和蔼可爱。袁奶奶从1956年公私合营后正式接手面馆,做的是街坊四邻的生意,退休后依然坚守在面馆,除了打发时间和锻炼身体外,她更享受的是可以将这份老味道继续保存下去的幸福感。

袁荞面用金黄的荞麦粉揉成面团,每次揪一个小面团放入木制的压面机,面条顺着孔隙漏出直接到翻滚的锅里,大火快煮快捞快吃,一切都是讲求一个快字,才能保持荞面最好的口感。荞面口感特别,加入烟笋炒的臊子,除了汤料的鲜,还能品尝到荞麦淡淡的香。

煮凉粉味道不错,推荐。吃袁奶奶的荞面,不仅吃的是一碗面,还是一段岁月。

地址:双流顺城街82号


阮老大羊肉老店


黄甲麻羊在双流是出了名的,尤其在秋冬季节,几乎是家家爆满。

黄甲的羊肉汤还原了羊肉最本质的味道,就是简简单单的一锅汤,花时间慢慢熬煮。


羊肉直接挂在门后,肥瘦相连,有些还带点儿皮皮。奶白的羊肉汤,闻起来就是纯粹的羊味,但是不膻。

第一口,进嘴清淡,不痛不痒的,没有感觉。第二口,不算浓郁,但有渐入佳境的感觉。第三口,彻底迷上,这汤不矫揉造作,连盐都没有加,吃的就是这一口原原本本的羊味。

调味碟自己兑,把每一种都加一点,香菜,青椒,小米辣,重点还要加点豆腐乳。再舀一瓢儿原汤浇上去。

加了豆腐乳的蘸蘸,吃起超级鲜。羊杂一吃就晓得很新鲜。羊肉的口感也不错,肥肉混搭,一点都不老。

粉蒸羊肉口感辣辣的,粉子完美的盖住了羊肉的膻味,是你意想不到的惊艳。


还有他们家的羊肉串,简直烤出了专业水平。孜然和海椒完美的衬托出了羊肉的鲜嫩,一回撸10串都不会嫌多。

地址:双流黄甲镇升平街


各位双粉儿

各位仙女儿

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80~90斤是骨感

90~110斤是性感

110~120斤是肉感

120~140斤是伤感

140斤以上那就纯属幽默感了

双流美食

又多又好吃

但是也要适可而止哦

不然……


别人是虚胖

▼ 


你是真胖

看什么看,没见过米其林啊?

编辑:罗斯

审核:孙健涵

来源:空港融媒


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双双每条都会很认真的看哦!


家都在



每次都说

吃完这一顿

明天就减肥

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本篇文章来源于微信公众号: 空港融媒

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