馋哭了!明天跑完马拉松,双流这些地方必须挨个打卡!

2019-09-07 19:19 馋哭了!明天跑完马拉松,双流这些地方必须挨个打卡!已关闭评论

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明天(9月8日)7:30

2019中国成都(双流)女子半程马拉松

又要开跑啦!

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跑完女子半程马拉松

各位美女们第一件事是要干啥?

当然是要补充能量啦!


双流这些美食!

一定不能错过!


乔一乔怪味餐厅


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这家餐厅是成都很有特色

干锅餐厅之一

怎么能错过

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这里最出名的还是

干锅鸭唇和鸭唇

点!!!

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干锅香辣味十足

锅底端上来的时候就特别香

隔壁家的小孩都馋哭了

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嘬起鸭翅

肉质饱满

一口下去浓浓的火锅味

辣与香并存

让人欲罢不能

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还要跟鸭子来一个亲吻

不好意思

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鸭头已经饱蘸了汤汁

用力嘬一口

满口的鲜香

必须连骨头都啃的干净净的

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最值得说一下的就是这个锅底

炒过秘制干辣椒和辣椒油

说辣也不是很辣

辣中能品出一丝丝甜


店名:乔一乔怪味香锅

地铁站:双流广场站C口

地址:金河路艺术公园D座



老妈兔头


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说起双流,好吃嘴们肯定对双流的老妈兔头不得陌生撒。每天有着来自全国各地的车车来到这里,就只是为了尝一尝传说中的老妈兔头!


“ 成都仅此一家,绝无分店 ”


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推荐菜品:兔头、卤菜


推荐理由:兔头的“品相”都很好,轻轻一撕就开了。兔头和卤菜都相当的入味,兔头分为五香和麻辣两种味道哦。

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除了兔脑壳,还有鸭脑壳、冒菜那些的。如果觉得在店铺里吃,还不够尽兴,还可以真空包装,打包带走哦。

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地址:双流区藏卫路北二段54号



双双再问问大家

双流除了老妈兔头出名

还有什么呢?

猜猜看

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那必须是肥肠


在双流的肥肠界里

很出名的就是

李记无名蘸水肥肠

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一般不喜欢吃肥肠的人

都觉得这家的拌肥肠特别好吃

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肥肠处理的特别干净

凉拌的水平绝对达到了自贡菜的水平

冲着这份肥肠

都能吃下一大碗饭

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一口肥肠➕腌萝卜

绝了!!!


来李记蘸水肥肠还有一点

就是能感受街边的小馆子

专门选一个路边的位置

来一份热腾腾的蘸水肥肠

有种回家的感觉

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肥肠不光干净还很Q弹

从蘸料中拿出来

必须要弹一弹才能进入嘴里

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这也是双流10多年的老店了

双双一直觉得

真正的美食就在街头!!


还要特别说一下的

还是这个蘸水

蘸水也是精华

点睛之笔


汤底下垫的白菜也是煮的刚刚好

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这种滴着油的感觉

确实让人控制不住啊

地铁站:东升站A口

地址:东升街道城北中街31号


鸡毛店


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一家很有农家风格的川菜店

虽然有多家分店

但双流这家店最具有资格

吃了一次还想再去

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特色巴骨肉

第一次见到这么实在的猪蹄

啃起来超爽

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糯米蒸排骨几乎每桌必点

糯米蒸得软糯入味

排骨一入口就骨肉分离

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锅边馍,太好吃啦!

薄薄脆脆

拿它来当主食,美味!

地点:福田路28号


巧抄手


凡是在双流读过书的人,说起巧抄手都有一种难以忘却的情怀。双双的发小就是双流毕业的,现人在国外,一问她双流哪有好吃的,首推就是巧抄手!

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巧抄手,顾名思义巧手包的抄手。他们家的抄手的是现吃现包,而且包法有点像馄饨,皮薄馅多。口味也有很多种花样,麻辣、怪味、糖醋、酸汤,总有一种适合你的胃。

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麻辣的红汤,里面加了事先炒过的干海椒、芝麻,小葱,吃起特别香。汤头浓郁,微微有点麻麻的感觉。他们家的干拌牛肉炸酱也值得一吃,用的是细面,有嚼劲儿又入味。面上不显山露水的牛肉臊子搅拌之后,又干又香,且分量不多不少刚好和到面的最后一口。

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除了抄手和面,还有肥肠粉,锅盔,生意好的不得了。朋友都说这是双流最好吃的抄手了。

地址:双流区 东升街道棠湖东路一段73号


唐抄手


唐抄手的老板是一对老年夫妇,细细数来也已经开了三十年,是很多80后90后双流人从小吃到大的味道。

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抄手选材很好,皮薄肉嫩,调料略带微微的回甜,很纯粹的老味道。烫一碗加了酱油的白菜,白菜清甜的口感中又带有酱油的咸鲜,和成都不太一样。

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卖抄手的店很多,但是能够让人留恋和牵挂的实在不多,唐氏夫妇年龄渐大,他们的儿子不愿意接班,也许不久以后,就再也吃不到这样让人怀念的老味道了。

地址:双流花月东街113号


袁荞面


在这个快节奏的时代,传承似乎变得困难。在双流,袁荞面却是真正传承了三代人,至今已有一百多年历史。

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袁奶奶80多岁了,至今还在店里面亲自帮忙做荞面,面对镜头她有着一份手艺人的骄傲,也有着一份少女的娇羞,笑得十分和蔼可爱。袁奶奶从1956年公私合营后正式接手面馆,做的是街坊四邻的生意,退休后依然坚守在面馆,除了打发时间和锻炼身体外,她更享受的是可以将这份老味道继续保存下去的幸福感。

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袁荞面用金黄的荞麦粉揉成面团,每次揪一个小面团放入木制的压面机,面条顺着孔隙漏出直接到翻滚的锅里,大火快煮快捞快吃,一切都是讲求一个快字,才能保持荞面最好的口感。荞面口感特别,加入烟笋炒的臊子,除了汤料的鲜,还能品尝到荞麦淡淡的香。

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煮凉粉味道不错,推荐。吃袁奶奶的荞面,不仅吃的是一碗面,还是一段岁月。

地址:双流顺城街82号


阮老大羊肉老店


黄甲麻羊在双流是出了名的,尤其在秋冬季节,几乎是家家爆满。

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黄甲的羊肉汤还原了羊肉最本质的味道,就是简简单单的一锅汤,花时间慢慢熬煮。

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羊肉直接挂在门后,肥瘦相连,有些还带点儿皮皮。奶白的羊肉汤,闻起来就是纯粹的羊味,但是不膻。

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第一口,进嘴清淡,不痛不痒的,没有感觉。第二口,不算浓郁,但有渐入佳境的感觉。第三口,彻底迷上,这汤不矫揉造作,连盐都没有加,吃的就是这一口原原本本的羊味。

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调味碟自己兑,把每一种都加一点,香菜,青椒,小米辣,重点还要加点豆腐乳。再舀一瓢儿原汤浇上去。

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加了豆腐乳的蘸蘸,吃起超级鲜。羊杂一吃就晓得很新鲜。羊肉的口感也不错,肥肉混搭,一点都不老。

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粉蒸羊肉口感辣辣的,粉子完美的盖住了羊肉的膻味,是你意想不到的惊艳。

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还有他们家的羊肉串,简直烤出了专业水平。孜然和海椒完美的衬托出了羊肉的鲜嫩,一回撸10串都不会嫌多。

地址:双流黄甲镇升平街


各位双粉儿

各位仙女儿

请记住

80~90斤是骨感

90~110斤是性感

110~120斤是肉感

120~140斤是伤感

140斤以上那就纯属幽默感了

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双流美食

又多又好吃

但是也要适可而止哦

不然……


别人是虚胖

▼ 

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你是真胖

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看什么看,没见过米其林啊?

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编辑:罗斯

审核:孙健涵

来源:空港融媒


欢迎双粉儿在右下方“写留言”

双双每条都会很认真的看哦!


家都在


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每次都说

吃完这一顿

明天就减肥

同意的点亮wxsync-3435874045d744b6e2d1711567902574.gif插图(47)花花

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本篇文章来源于微信公众号: 空港融媒

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