【人物】从石柱到温州,穷小子变富商,且看石柱小伙是如何逆袭成功的!

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在石柱这片人杰地灵历史渊远的土地上,出现过不少事业有成的人物,他们意志坚定,想他人之不敢想,做他人之不敢做,最终取得成功。今天给大家带来的是“冉冉餐饮全国连锁”品牌创始人冉小权的故事。
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冉小权,石柱县临溪镇人。现任温州冉冉餐饮连锁管理有限公司董事长、温州市重庆商会常务副会长、温州市餐饮协会理事、重庆市石柱冉氏文化促进会名誉会长,他的企业带动温州当地180余人就业。
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1992年,冉小权从学校毕业,那时候正逢国家教育体制改革,取消了工作包分配,意味着毕业即失业。经过多方周转,冉小权在1993年被石柱县水泥厂招聘为合同工,安排在矿山打碎石。
打过碎石的人都知道,这是项体力活,冉小权从刚出学校的茅庐小子一下变成打碎石的工人。上岗半天,汗水便湿透了衣裳,看着满手的血泡,冉小权暗下决心一定要出人头地。领导看到他踏实肯干、兢兢业业,让他去车间调配水泥,从技术上改变水泥质量,每次评比中他总能获得第一名。
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1997年,水泥厂企业改革,冉小权因有技术,又对工作认真负责,就被留了下来,转为了合同制工人,每月的工资可以拿到五六百元。但他看到车间其他老员工,辛苦工作一辈子可能只能攒到一两万,想着不如趁着机会下海创业。在2000年初,他背起行囊一个人来到了深圳。
深圳机遇多,想来捞一桶金的人更多,一不小心就会被浪潮给击退。冉小权的创业之路也不是一帆风顺,他来到深圳后发现自己的技术在那里派不上用场,离他设想中差了十万八千里。半个月后听说温州那边工业发展得好,于是想着碰运气来到了温州。
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人生地不熟的温州,他举步维艰。先是在一家啤酒店找了份临时工,工作了一个月,他辞职回了石柱。在家里待了一段时间,看着别人都在忙着上班,而他一天无所事事,再待下去实在是不好意思,于是又返回了温州。
在一场人才招聘会上他应聘上了正泰集团的工作。正泰集团从一个家庭小作坊经过十多年发展成为一个上百亿的公司,这件事深深地刺激到了冉小权,暗暗发誓自己也要闯出一番事业来。2003年,冉小权从别人那里转手了一家餐馆,接手不久,不仅原来的熟客跑了。正赶上"非典"时期,哪有人敢出来吃饭?厨师也辞职了,冉小权这时真是欲哭无泪,难道真要血本无归?
还好,上天对他并不是赶尽杀绝。三个月后,非典结束,冉小权在这期间根据温州人的口味,经过日夜琢磨,将重庆水煮鱼的调料改进成适合温州人吃的味道。小餐馆的生意于是慢慢好了起来,甚至出现了多人排队的景象。有了自己的招牌菜,冉小权决定迎头直上。
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2004年2月,温州三洋鲜辣爽渔庄诞生;
2007年7月,温州经济技术开发区鲜辣爽鱼庄开业;
2008年6月,温州状元鲜辣爽鱼庄面世;
2011年1月,温州黎明西路御茗园风味酒楼开门;
2012年12月,苗家山寨雁荡西路店开业;
2013年冉冉山寨西城路开业;
冉小权取得创业成功后,开始思考创造一个自己品牌,同年“冉冉餐饮全国连锁”注册商标应运而生。
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2014年温州冉冉柴火灶诞生;
2015年成立温州冉冉餐饮连锁有限公司;
2019年公司旗下又诞生一品牌:渝城焱火锅
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一个人生命中最大的幸运,莫过于在他年富力强的时候,找准了自己的人生奋斗坐标。作为山区长大的农民的儿子,冉小权从小就告诫自己只有不断学习,才能赶上时代的步伐,把握自身命运。
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冉小权从事餐饮业这么多年来,得出深刻结论:只有菜肴才是根本,其他做得再好对于一家餐馆来说仅是锦上添花。“做生意就是做人”,只有先把人做好,做什么行业才都能有所成就。
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编辑:辣小妹

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