大雪来了!双流的冷空气也来了!这些东西好吃又暖心!

2019-12-07 12:05 大雪来了!双流的冷空气也来了!这些东西好吃又暖心!已关闭评论

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今天,是冬季的第三个节气——“大雪”。


大雪节气,神州大地由北向南

渐次呈现出银装素裹的景象

你是不是也期待着双流的第一场雪呢

(想看双流下雪的赶紧举手大雪来了!双流的冷空气也来了!这些东西好吃又暖心!插图1


相对于小雪来说

大雪节气气温也会更低

(秋衣秋裤一定要穿哦大雪来了!双流的冷空气也来了!这些东西好吃又暖心!插图2

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大雪分为三候

一候 鹃鸥不鸣

二候 虎始交

三候 荔挺出

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这是说此时因天气寒冷

寒号鸟也不再呜叫了

由于此时是阴气最盛的时期

正所谓盛极而衰

阳气已有所萌动

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所以老虎开始有求偶行为

荔挺为兰草的一种

也感到阳气的萌动而抽出新芽

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“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”

今天一早起来

双双就强烈的感受到冷空气来了

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万物已经换上银色的新装

北方的小朋友

已经是到了可以出门玩雪的时候了

真是大写的羡慕+嫉妒

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那么
今年双流到底下雪不呢?

答案是:请看天气预报说话

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预计未来7天

双流天气最低6℃

等到再低一点

也许会像去年一样

来一场雪吧~


双流2018年的第一场雪

大家再来感受一波

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大雪节气,进补咯


一年中

最适合大补的时节就在冬天的第二个月

也就是仲冬

从大雪开始到小寒的前一天


进补是补漏洞

补薄弱环节

要补在应该补的地方

补在应该补的时间

补错了

就像在新衣服上打补丁

或是夏天把窗户缝糊得密不透风

越补越难受了


大雪后天气寒冷

阳气潜伏

阴气旺盛

古人将这个月称为“畅月”

就是“充实之月”

万物收藏积聚

充实于内

大雪虽是 “进补 ”的最佳时节

但不可补太过

最好以温补为宜


吃啥最好呢


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温补食物如

枸杞、萝卜、胡萝卜

山药、核桃、板栗

猪肉、羊肉、牛肉

鸡肉、鹌鹑、鲫鱼、橙子等


饮食上还宜选用高热量、高蛋白、高脂类食物

以抵御寒气

增强机体抗寒能力

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唐代大医家孙思邈

后世把他尊为“药王”

他说过一句话:

栗为肾之果

意思是板栗补肾效果非常的好


肾主骨

补肾就是补到了我们的骨头

中医认为

所有的种子都入肾经

可有的是泻

而栗子是专补不泻


板栗的生熟也有讲究

熟板栗脾肾兼补

偏于补气

生板栗偏于补骨

治腰腿病  或 预防牙齿松动


大雪的食养方


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萝卜牛腱煲


原料

胡萝卜50克  白萝卜100克

牛腱300克  蜜枣30克  杏仁l5克

盐、花椒、葱姜蒜各适量


制作

牛腱焯水,切块 

白萝卜和胡萝卜切块

炒锅上火,加适量清水

放入牛腱,大火煮开

再加入葱姜蒜、花椒等调理和盐

转小火煲3小时即可


作用

益气养胃

强筋健骨


板栗鸡汤


原料

板栗200克  瘦猪肉250克

盐、花椒、葱姜蒜各适量


制作

先将鸡肉切小块

葱姜蒜、花椒入锅稍炒片刻后倒入砂锅

放入板栗,加水适量

先用武火烧沸

后改文火慢炖

熟烂后加盐调味即成 


作用

补脾肺

益肾气

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记好了吗

赶紧告诉你关心的人吧

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编辑  罗斯

审核  周星云

来源  空港融媒、双流区中医医院

本篇文章来源于微信公众号: 双流发布

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